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一春光里(上)(第3页)

“前边的抬起,后边的用力!”

软轿中,老爷子挥着拳头,孩童一样跟着鼓劲儿大喊,“加把劲儿呀,嘿呦嘿!”

鼓劲儿之中,货物再次被抬了起来,稳稳当当的入库。

“好汉子!”老爷子大笑,对身边侍卫们说道,“别看你们都是从小练武的,可真要是论干活,比不了这些汉子!”

见状,朱允熥无声的笑了。

伺候老人,不单是衣食住行,还要照顾着老人的心情。

一行人继续往前走,穿过码头,前头又是宽阔的水面。

水面上数不清多少鸭子,扑扇着翅膀嘎嘎鸣叫,放眼望去茫茫一片。

鸭比鸡肥,深受应天府百姓和达官贵人的喜爱。应天府外的运河,玄武湖等处的鸭子,都是湖鸭的种儿。自小便散养在水面上,吃运河运粮船落下的粮食,还有河里的小鱼小虾小虫儿长大。皮脆肉嫩,油而不腻。

一直到后世,南京都有著名的片皮鸭!

与它相对是,是后世京城著名的烤鸭。其实烤鸭,就缘来于此。

原本时空中,朱棣迁都北京,应天府的鸭子也就跟了过去。

每年朝廷有规定,要养鸭子的农户,送多少鸭子进京。

所谓世事洞明皆学问,送鸭子不单是学问更是密不外传的手艺。养鸭人赶着鸭子走水路,沿途不但一只不少,还能收获许多鸭蛋。这鸭蛋,就是朝廷给那些养鸭人的回报。

而且那些鸭子还不能装在笼子里,都是从水里游过去的,从水里取食,肉质更加鲜美。

见此场景,老爷子忽然来了兴致,拉着朱允熥的手,“大孙,弄只鸭子来吃!”

朱允熥看看鸭群,这刚开春鸭子还小,而且这个地方,弄过来也法收拾。

“皇爷爷,一会到前头,找个好点的饭庄子”

“不中!”老爷子皱眉道,“饭庄子的鸭子都是喂养的泊鸭,咱要吃这种湖鸭!”说着,一指岸边,一只在鸭群中来回巡视,有几分气宇轩昂的灰头鸭说道,“就它!多肥!”

朱允熥顿时犯难,那鸭子一看就是鸭群中的头鸭,是帮着养鸭人管理鸭群的,等于羊群中的牧羊犬,人家养鸭子的是不会卖的。